соблюдать рецептуры, условия и режимы приготовления блюд, выполнять предварительную подготовку сырья, контролировать сроки хранения блюд, утилизировать просроченные продукты.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
- готовить блюда по технологическим картам, контролировать качество, поддерживать чистоту по СанПиН
- зарплата точно в срок 2 раза в месяц; - полный соц. пакет; - медосмотр за счет компании; - бесплатное питание; - выдача формы; - программа "Забота о сотрудниках", в том числе корпоративные бонусы и скидки; - дружная команда. - загрузка сырья и упаковочных материалов согласно заявки в мясо-рыбный цех, цех лепки; - работа на РЕОНЕ (автоматическая формовка полуфабрикатов); -...
Смены по договоренности. Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей дошкольного возраста в соответствии с меню, утвержденным в образовательном учреждении. Повар детского сада обязан: соблюдать правила работы с электроплитами, электрооборудованием согласно инструкциям по технике безопасности, охране труда, противопожарной безопасности; соблюдать правила санитарии и гигиены; ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день,...
Требуется: повар в мясной цех с графиком работы 2/2 с 06.00 до 18.00 - обработка сырья; - заготовка полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами; - контроль качества; - соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования, согласно санитарных норм.
Повара обязаны:- обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня;- подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам;- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;- отпускать готовые блюда строго по чекам;- ежедневно подготавливать списки необходимых для кухни продуктов и товаров (продукция бара и обеды), передавая...
Повар готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным санитарно-гигиеническим правилам.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд. Нарезка и формовка овощей и фруктов. Приготовление и оформление рыбных и мясных блюд, супов, блюд из овощей, мясных полуфабрикатов, макаронных изделий и т.д....
приготовление блюд для детей
Согласно должностной инструкции.
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ. Обязанности определяются должностной инструкцией и уточняются при собеседовании.
Санаторно-курортное обеспечение бесплатное. 1. Организует рациональное использование сырья, правильную кулинарную обработку продуктов, руководствуясь технологическими правилами приготовления блюд. 2. Обеспечивает своевременное приготовление и разда чу пищи.
Приготовление готовых блюд для детей образовательной организации по технологическим картам из примерного меню.
Приготовление диетического питания.
Социальный пакет полный рабочий день Должностные обязанности при собеседовании.
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблоков ДОУ. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения приготовления пищи. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.Принимает участие в составлении меню.Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи,...
приготовление пищи детям дошкольного возраста
Социальный пакетдолжностные обязанности определяются должностной инструкцией и уточняются при собеседовании